תגית: מתכון טבעוני

כל אחד מאיתנו שעושה ויתור על חלב ומוצריו מכל סיבה שהיא (טבעונות/אלרגיה/כשרות) מבין שיש כמה מאכלים שהוא צריך לוותר עליהם ולעבור לתחליפים . כך מצאנו את עצמנו אוכלים בכל שבת בורקס תפוח אדמה בלבד עם כמיהה לבורקס גבינה ממנו נפרדנו ויש געגוע קל. עד הרגע שבו…

תוך כדי שאני בודקת, מתנסה ומחפשת דרכים יצירתיות להכין מזון טעים שאינו מורכב ממוצרים מהחי אני חושבת על מה חסר לי ומה הייתי רוצה לאכול שכרגע איני יכולה. המחשבות האחרונות היו בכיוון של כיסונים ממולאים ,סוג של בוריקטסים שכיף נורא לאכול וטעים כל כך. מכיוון…