כאמא לאלרגית לחלב ופעילה בקהילת האלרגיים אני מעריכה כל מקום וכל מסעדה אשר מבינים לליבנו ומנגישים את המטבח בעבור אלו שלא יכולים לאכול בכל מקום. כל כך שמחתי לגלות שמסעדת פרנצ'סקה בים, דואגת גם לקהילה הסובלת מצליאק והנמנעים מגלוטן. לא פשוט לסבול מצליאק או…
בשבוע שעבר קבעתי עם השותפה שלי לפגישת עבודה, התלבטתי לגבי המיקום והחלטתי שניפגש בפרנצ'סקה בים- בטיילת ראשון לציון. יום יפה,מזג אויר שמשי וחמים יצא במיוחד בשבילנו והתיישבנו בשולחן במרפסת המקורה במסעדה. האווירה במסעדה מצויינת, מוסיקת רקע חלשה ונעימה לאוזן,שירות הושבה נעים ומזמין ונוף עוצר נשימה…