בטיילת 4×4 ראשון לציון עומד מבנה של שתי קומות כאשר בקומה העליונה נמצאת מסעדת שף על טהרת דגים ומאכלי ים. PEPE קוראים לה. המסעדה מוקפת חלונות ובעלת מרפסת מכובדת ונעימה לאירוח כאשר כל הנוף שאנחנו חווים הוא חוף הים המשגע. המסעדה, מעוצבת לעילא ולעילא, יפהיפייה ומזמינה, עם בר בירות עשיר ביותר (אם לא העשיר ביותר שפגשתי בחיי).
את ההתייחסות ודגש כבד על בירות מצוינות ניתן לראות בכל פינה במסעדה אפילו על הקירות אותם מעטרים תחתיות בירה שנאספו מכל רחבי העולם, מגשי בירה ותמונות תואמות. חוויה לעיניים לכל אוהבי הבירה.
מסעדת השף מתגאה בתפריט עשיר של מנות ראשונות, עיקריות וקינוחים. בנוסף תפריט בירות ויינות מכובד מאוד.
כל המנות הן על טהרת הדגים, פירות ים ובשר אך ישנן גם מנות נוספות ללא בשר או דגים ואם אתם שולחן ובו גם מישהו שמעדיף מנות איטלקיות תוכלו להזמין מהתפריט העשיר של פרנצ'סקה בים- המסעדה בקומה התחתונה של המבנה (ותחת אותם הבעלים) והמנה תגיע אליכם לשולחן. בנוסף אם מישהו מכם סובל מצליאק וצורך מנות ללא גלוטן אימרו זאת למלצר והוא ידאג לכם למנות ללא גלוטן שנעשות בכלים נקיים.
השבוע התארחנו במסעדה וטעמנו מהתפריט המשגע.
במנות הראשונות יש לנו את סלטי הבית ומטבלים יחד עם פוקצ'ה טריה ורכה ועוד מנות מגוונות ומצויינות .
פלאפל כרישה ותפו"א- על מצע שמנת חרדל חמוצה, עלים, שרי ופלפל חריף. מנה לא פחות ממדהימה לטעמי.
באן דגים- לחמניות באן במילוי דניס מפורק, ירקות כבושים ואיולי פפריקה. טעים!
קרוסטיני סלמון- סלמון כבוש(מדהים) על טוסטונים עם גבינת מסקרפונה, בצל סגול וסלט עשבים. מעולה!
סביצ'ה מוסר ים- קוביות מוסר ים, בצל קצוץ וכוסברה. מנה חמצמצה ומצויינת.
במנות העיקריות היה לנו מאוד קשה לבחור אך בהמלצת המלצר (והעדפת דגים שלנו ) הזמנו –
ניוקי סלמון של שרה- ניוקי רכים ומדהימים בחמאת לימון, פרמז'ן, יין לבן, אפונה,בזיליקום ותרד מוקפץ. מעל כל התענוג הזה ישב נתח סלמון טרי ורך אשר נעשה בדיוק במידת העשייה המתאימה לו. מנה גאונית לטעמי.
מנה נוספת שהזמנו בהמלצת המלצר מצאנו במנות הספיישל – פולנטה בליווי פילה לברק, פרמז'ן, תרד, פטריות ובצל מוקפצים ופרמז'ן מגורד מלמעלה. מנה עמוסה בכל טוב, עם שילוב טעמים ומרקמים מדויק להפליא. כל כך נהננו מהמנה הזו.
לסיום, למרות שכבר ממש שבענו השתמשנו בקיבה הנוספת שנועדה לקינוחים והתלבטנו מאוד מה להזמין אך לבסוף החלטנו ללכת על הקרם ברולה.
הבחירה היתה מצויינת, הקרם בדיוק בטמפרטורה שאני אוהבת, ונילי וטעים ביותר.
ארוחת שף מעולה שמשאירה טעם של עוד!
במסעדת פפה יש גם חדר פרטי לאירועים של 20 איש ובאופן כללי ניתן לערוך במסעדה גם אירועים פרטיים.
*בימי ראשון, החל משעה 18:00 בערב תקבלו מנה ראשונה או קינוח מתנה בהזמנת מנה עיקרית! ניתן להירשם למועדון הלקוחות ללא עלות.
*החלטנו לפנק את קוראי המגזין וחברות הקבוצה אמהות מבת ים והבאנו לכם קופון של קינוח מתנה! שימו לב- הקופון בתוקף עד ה31.3.18, תקף רק לפפה ופרנצ'סקה בים, לא תקף בשישי וחובה להדפיס את הקופון! יש לקרוא את תנאי הקופון.
מומלץ להזמין מקום מראש- 03-9414151 .
מסעדת PEPE טיילת ראשון לציון.
תיהנו.
פרסומת
