טבעונות על קצה המזלג לממהרים מאת: נירה אולנד- הדיאטנית הירוקה , מכבי שירותי בריאות. המזונות הבריאים ביותר באופן כללי, וגם בטבעונות, הם בדרך כלל הגולמיים, שיש להשקיע לפעמים זמן בהכנתם. טבעוניים לא חייבים להכין את הכול בבית על מנת לייצר ארוחות בריאות ומזינות, גם ברשתות…
ללא גלוטן – כך תשמרו על תזונה מאוזנת ומגוונת עם צליאק בשנים האחרונות אנו עדים לעלייה משמעותית באבחון מחלת הצליאק. שכיחות המחלה עלתה פי חמישה במהלך 50 השנים האחרונות, והעלייה אינה נובעת רק מגידול באבחון, אלא גם מהגברת שכיחות המחלה. כיום ידוע ששכיחות החולים במחלת…
בריאות וטעם: בחירות נבונות לעוגת גבינה מושלמת הדעה הרווחת בציבור היא שלאכילת עוגות אין מקום בתפריט מאוזן, במיוחד לא לאלו הנמצאים בתהליך של ירידה במשקל. העוגה היחידה כמעט בעלת הילה בריאותית היא עוגת הגבינה, הזוכה למקום של כבוד במחשבה שהיא בעלת יתרונות תזונתיים. לרגל יום…
יום העצמאות מבשר: הזדמנות לשינוי תזונתי ולשמירה על הסביבה ה-4 ביולי, הידוע כיום העצמאות של ארצות הברית, מקבל משמעות נוספת כחג בינלאומי בשם "יום העצמאות מבשר" (Independence from Meat Day). ביום זה, אנשים מכל רחבי העולם מוזמנים להימנע מאכילת בשר ולהתמקד בתזונה צמחונית או טבעונית….
טו' בשבט הגיע חג לאילנות ולכל הילדים בכל המסגרות. חוץ מנטיעות, שירים ומשחקים בנושאי טו' בשבט אנחנו גם מאוד אוהבים לאכול מאכלים מיוחדים בהתאם לחג. אז יש לנו את הפירות המיובשים והמסוכרים אבל יש גם רעיונות מקסימים לקינוחים חגיגיים. בכל שנה אני מחפשת רעיונות או…
היום, נערכה במיתהלהפופיתה בבת ים, תרומה של 300 ארוחות חמות לדרי רחוב בשיתוף עם עמותת אכפת. למקום הגיעו 15 שפים בלוגרים מהאינסטגרם והטיק טוק והכינו יחד פסטה טריה מ 1,024 ביצים!!! זה הזמן לתרום, להראות אכפתיות ולהרבות באהבת חינם. מוזמנים לפרגן ולשתף 🙏
סדנת בישול חווייתית ומעשית של השף אורי מלכה 👨🍳 אורי שף בעל ניסיון רב בהנחיית סדנאות תוך שילוב הומור קולינרי! ניתן להתאים אישית את הסדנה – > בצקים, בשרים מעושנים, מטבח איטלקי ועוד! להרשמה ופרטים נוספים >> 073-7516237 עד 20 משתתפים בסדנה | עלות הסדנה…
פורים, החג האהוב עלי, הוא חג של שמח וצהלה. אחת המצוות הגדולות שבו (מלבד לשתות עד-לא-ידע) היא לחלק משלוחי מנות. מאז שאני קטנה אני זוכרת את אמא שלי עומלת במטבע על משלוחים טעימים ומתוקים לחלוקה לשכנים וביום החג מחלקת בשמחה וגאווה. כן גם הבית שלנו…
מדריך תזונה לט"ו בשבט: 🍏 תמרים, אננס ופפאיה מונעים יתר לחץ דם. 🍏צימוקים מסייעים בהפחתת הסיכון לסרטן. 🍏 אגוזי מלך חשובים לתפקוד המוח. 🍏אגוזים ושקדים מסייעים גם בשמירה על המשקל ולתחושת שובע. 🍏 ניתן לשלב מדי פעם פירות יבשים בכמות של עד 60 קלוריות: 2-3…
הרבה פעמים אמרתי ואני אשוב ואומר – אני מאוהבת במכשיר האייקייק שלי . מתוקף ההתאהבות שלי ,הכי שמחתי בעולם לקבל מתנה שתפורה עלי – את מכשיר הicake החדש, כן זה עם כפתור ההדלקה והטיימר . אני אתחיל ואומר שהוא חתיך הורס . ואז אמשיך ואספר…