כבר יותר מחצי שנה שאני משתעשעת במכשיר המולטיקייק שרכשתי ומביאה לכם מתכונים מהממים ומוצלחים. השבוע קיבלתי את המכשיר icake מבית foodappeal שההבדלים בינו לבין המכשיר שיש לי זה הפלטות הרבות והשונות והציפוי נון סטיק- שכך כבר אין לי צורך בשימון השקעים לפני שימוש. במכשיר החדש…
מאז שקניתי את מכשיר המולטיקייק המשולב שלי אני לא מפסיקה להשתמש בו ולנסות מתכונים חדשים. ניסיתי מלא מתכונים שונים לדונאטס אבל נדבקתי לאחד שאני קוצרת ממנו מחמאות כל הזמן . המתכון קליל – כמו של עוגת התפוזים שלי , התוצאה- דונאטס רכים וטעימים . הציפויים-…
את המתכון הזה המצאתי ביום ההולדת של הבן שלי. מאז כל הזמן רציתי לכתוב אותו ולא הספקתי. היום הכנתי אותו וצילמתי את השלבים על מנת לכתוב ולהסביר. מכשיר המולטיקייק מתאים להמון רעיונות של מתכונים מתוקים ומלוחים . והנה מתכון מעולה ללחמניות שום,שמן זית וזעתר ….
לאחר ציפייה הגיעו פלטות נוספות למכשיר ה icake שלי . החלטתי להתחיל להשתעשע עם הפלטה של הפיצה והתוצאה – מצוינת ! משתפת אתכם במתכון לפיצה במכשיר ללא שמרים וללא התפחה . מצרכים : 2 כוסות של קמח תופח, חצי כפית של סודה לשתיה כפית מלח, חצי כפית…
באחד מהחיפושים שלי בחנות ממתקים ועוגיות מצאתי אריזת שכבות וופל לעוגה. נראה לי היה מאתגר ונחמד אז רכשתי וחיכית לרגע הנכון להכין עוגה מעניינת. שהוזמנו לארוחת ערב אצל אחותי ואני, שתמיד מגיעה עם קינוח מהבית (בדר"כ שניים -תמיד גם קינוח פרווה לבת שלי שאלרגית לחלב)…
לפעמים בא לנו להכין עוגה שכל מי שיטעם ממנה יתלהב וילקק את האצבעות. עוגה שגם יפה בטירוף, ותיראה מסובכת וקשה להכנה אבל שתהיה קלה להכנה וזמינה גם למי שלא למאסטר שף… אז החלטתי לשתף במתכון שלי לעוגה בדיוק כזו. קלה, נראת מעולה, טעימה ומושחתת. אוי…
באחד הסיבובים שעשיתי בסופר באיזור הממרחים נגלה לעיני ממרח חדש שלא הכרתי – נוגט אגוזים . קניתי. לנסות . כשבאתי הביתה וטעמתי גילית כי הטעם הוא בדיוק כמו של המילוי של חטיף קינדר בואונו ובאותה שניה דמיינתי עוגה בטעמים האלו. אז חשבתי, לבנות לי בראש…