קינוחי כוסות קלים וטעימים

שוקולד.
אחד האהבות הגדולות שלי .
לא יכולה לדמיין את חיי ללא שוקולד .
אתמול הגיע אלי הביתה שליח של חברת מילקה עם משלוח .
מארזי שוקולד חדשים להתנסות וחוות דעת .
לא עבר זמן רב מרגע שהשקית הונחה על השולחן ועד אשר
השוקולדים חוסלו .
במילקה – מותג שוקולד המוכר והאהוב השיקו 2 שוקולדים חדשים.
מילקה באבלס.milka bubbles .
למילקה באבלס 2 טעמים – חום ולבן עם שברי אגוזים.
להבדיל משוקולד אוורירי שאנחנו מכירים מילקה באבלס מגיע
בצורת בועות/עיגולים ולא טבלאות שוקולד .
השוקולד טעים ואיכותי ,אוורירי ומיוחד .
ברגע שטעמתי עלה לי לראש מוס שוקולד אוורירי …
החלטתי לשתף אתכם במתכונים קלילים וטעימים לקינוחי כוסות
קלים , טעים ומרשימים .

מוס שוקולד נוטלה :
מצרכים –
3 קופסאות שמנת מתוקה להקצפה
1 צנצנת נוטלה .

אופן ההכנה:
מקציפים 2 שמנת מתוקה לקצפת יציבה.
במקביל מחממים את הצנצנת נוטלה במיקרוגל לחצי דקה(שימו לב
שהורדתם את המכסה המוזהב לגמרי) . מערבבים את השוקולד
בקערה יחד עם שמנת מתוקה אחת.
שופכים את הקצפת לשוקולד ומקפלים פנימה עד להשגת קצפת
במרקם אחיד.
מחלקים לכוסות ומקררים כמה שעות לפני הגשה.
ניתן גם להקפיא על מנת לקבל מרקם של פרפה.
המוס יוצא אוורירי ומצוין.

מוס שוקולד לבן :
מצרכים :
שמנת מתוקה אחת
חפיסת שוקולד לבן (100 גרם)
*ניתן להגדיל כמויות לפי הצורך.

אופן ההכנה :
מקציפים את השמנת המתוקה לקצפת יציבה .
ממיסים את השוקולד הלבן (בן מארי/מיקרוגל בפולסים של 10 שניות).
מקפלים את הקצפת יחד עם השוקולד לקבלת קצפת אחידה ,לחלק
לכוסות ולצנן לכמה שעות.
ניתן גם להקפיא לקבלת מרקם של פרפה .

**טיפ חשוב – ניתן עם הבסיס של השמנת המתוקה להכין כל מיני
סוגים של קינוחים – למשל :
מוס תות בשילוב עם שמנת מתוקה וקונפיטורת תות ,

מוס ריבת חלב – בשילוב עם שמנת מתוקה וריבת חלב ,

מוס אוריאו בשילוב שמנת מתוקה ועוגיות אוריאו מרוסקות.

ממש כמו השווקולדים של מילקה 🙂

תהנו 🙂