חביתה ללא ביצים. יש דבר כזה , קוראים לו "אגי".
מה שכן, בגלל האלרגיה לחלב של הבת שלי אני מאוד מודעת לנושא ובכל מתכון או המלצה
שלי אני מנסה גם לחשוב על פתרונות חלופיים לאלרגנים שונים .
בשבוע שעבר התוודעתי למוצר חדש שנקרא "אגי" מבית ליב אורגניק.
מדובר בתערובת קטניות ודגנים אשר יוצרת על המחבת תחליף לחביתה .
חביתה טבעונית .
אז בדקתי ומצאתי .
תערובת קמחים – חומוס,עדשים,תירס,אפונה,תבלינים ,מלח ואבקת אפיה .
מחיר שקית כזו – כ13 ש"ח .
כמות:100 גרם אשר מספיקה לכ 4 חביתות .
מכיוון שאני מכורה לגמרי למכשיר הicake שלי החלטתי לנסות את החביתה הטבעונית במכשיר על פלטת הפיצה.
החלטתי להכין חביתת תירס .
רכיבים (לחביתה אחת) :
2 כפות תערובת אגי,
רבע כוס מים,
שתי כפיות שמן,
2 כפות גרגירי תירס.
אופן ההכנה :
בקערה לערבב את כל החומרים ליצירת בלילה דלילה ולהוסיף את גרגרי התירס.
לחמם את המכשיר ולמזוג את הבלילה פנימה .
ממתינים כ-7 דקות
והרי לנו חביתה טבעונית תפוחה עם תירס .
החביתה מזכירה בריחה ובטעמה פלאפל (כנראה בהקשר ישיר לקמח חומוס) .
החביתה טעימה מאוד ומשביעה .
ניתן לשלב בה ירקות שונים ובמחבת גדולה גם ליצור ממנה פריטטה .
ממליצה לנסות . גם אם אינכם טבעונים הרי זו חלופה בריאה וטובה .
ניתן להשיג בשופרסל גרין, עדן טבע מרקט, קסטל, אניס, ויקטורי, טיב טעם, סטופמרקט, ובחניות הטבע .
תהנו .
פרסומת